Come alleviare gli eccessi del Natale con la dieta Keto

Sappiamo tutti molto bene cosa comportano nel nostro corpo gli eccessi del Natale. Non sono solo i chili, ma la sensazione di sovraccarico e saturazione sul nostro corpo. In questo senso, una dieta Keto ci aiuterà a mettere tutto in ordine. Fondamentalmente consiste nel ridurre il più possibile i carboidrati e optare per proteine ​​e grassi buoni. Lo conoscono da tempo gli atleti, nella loro ricerca dei cosiddetti “corpi chetonici”, che rispondono alla mancanza di energia. Ecco alcune ricette per Natale, o dopo, oltre a consigli per imparare a mangiare in queste date.

Puoi provare, prima di tutto, a familiarizzare i tuoi cari con la dieta Keto con piatti sostanziosi. In questo modo eviterai le delusioni del successivo. La frittata di merluzzo ne rappresenta un buon esempio. Dato che questo pesce non è del tutto estraneo a queste parti, considera di mettere il merluzzo sbriciolato e dissalato in una frittata. Di conseguenza, otterrai un gusto senza precedenti. Se aggiungi un peperone, aggiungerai più calore e sapore a un piatto così semplice. Servitela come antipasto, perché a chi non piace una frittata?

Come seconda ricetta, anche il salmone al forno non può deludere nessuno. Lo prepareremo con pistacchi, mandorle e noci (i grassi buoni), oltre alle zucchine. Basta ungere leggermente la lonza di salmone con olio extravergine di oliva e tritare le noci a parte, quindi adagiare sopra il salmone e formare una crosticina. E per dessert, vi presentiamo una deliziosa torta Red Velvet. Il segreto, però, sta nell’origine della farina: mandorle e cocco. Come puoi vedere, le noci sono molto Keto. Lo yogurt greco gli darà quel tocco di sapore unico.

Prova a preparare questi piatti, per vedere se convinci la tua famiglia. Se invece a loro piacciono di più l’agnello e i frutti di mare, ecco una serie di consigli. Quando qualcuno ti invita a mangiare qualcosa con un eccesso di carboidrati, puoi dire: “Grazie! Ma faccio uno sforzo enorme per sentirmi bene e non posso rischiare di perdere la salute. Ma per favore, mangia, mangia. Proverò anche dei salumi”. Quando ci sono incontri in cui le persone portano il proprio cibo, puoi anche portare il tuo, sotto forma di pane al formaggio all’aglio o biscotti al pan di zenzero a basso contenuto di carboidrati, e condividere.

Puoi anche chiedere a tua madre oa chi prepara il cibo di modificare un po’ le pietanze, riducendo i carboidrati in eccesso. Non devi nemmeno rinunciare alla tradizione. Inoltre, lo sballo che ti danno i carboidrati può essere sostituito dalla forza del sole, con lunghe passeggiate, o anche con balli e divertimento (senza alcol). E, beh, se alla fine non sei riuscito ad evitarlo, torna all’ovile il prima possibile. Il consumo di acqua è essenziale. Il brodo di ossa sarà un piumino invernale ideale.