6 opzioni di pasta tradizionale a basso contenuto di carboidrati –

Tutti amano la pasta. E come? Sono uno di quei cibi semplici e confortanti al mondo.

Questo piatto è il veicolo perfetto per deliziose salse e pesti, verdure arrostite e quasi tutte le proteine, ma presenta anche degli svantaggi come grandi dosi di carboidrati raffinati e una mancanza di vitamine, minerali, proteine ​​o fibre. Questo, a sua volta, può portare a uno squilibrio di zucchero nel sangue e più voglie.

Le buone notizie? Negli ultimi anni, i marchi hanno davvero intensificato la loro offerta di pasta salutare, e ora non solo ci sono varietà senza glutine e integrali, ma ci sono spaghetti, fettuccine, spaghetti asiatici e altro ancora totalmente privi di cereali che contengono ingredienti ipercalorici. proteine ​​e fibre.

Le nostre paste di konjac Sono unici perché hanno un’etichetta pulita e sono realizzati con radice di konjac biologica, che è composta da fibre altamente solubili, che li rende un alimento con un contenuto calorico e di carboidrati molto basso. Successivamente, ti invitiamo a dare un’occhiata ai sei tipi di pasta cheto simile alla pasta tradizionale che proponiamo.

Keto Konjac Spaghetti

Avere un pacchetto di questa pasta nella tua dispensa può salvarti da quell’inevitabile notte della settimana in cui hai bisogno di qualcosa di veloce. Realizzata principalmente con radice di konjac biologica, questa pasta è disponibile sotto forma di spaghetti e contiene fibre solubili per aiutare a mantenere normali i livelli di zucchero.

KONJAC – SPAGHETTI

Spaghetti Keto Konjac con polvere di brodo di ossa

Se ti piace la pasta aromatizzata, puoi anche provare gli spaghetti con polvere di brodo di ossa biologico, che aggiunge proteine ​​​​e collagene di buona qualità per articolazioni, capelli, pelle e unghie.

SPAGHETTI DI KONJAC CON BRODO DI OSSA

Tagliatelle di Konjac

A volte chiamati spaghetti miracolosi, questi sono spaghetti cheto a base di radice di konjac, che è quasi interamente acqua e fibre. Contengono solo 1,2 grammi di carboidrati per piatto.

KONJAC – TAGLIATELLE ASIATICHE

Tagliatelle di Konjac con polvere di brodo di ossa

Una pianta asiatica, per un piatto asiatico: da Ketonico puoi trovare anche Konjac asiatici o noodles con brodo di ossa in polvere per le tue salutari patatine fritte o ramen. Segui la ricetta qui sotto per preparare Keto Ramen.

TAGLIATELLE ASIATICHE DI KONJAC CON BRODO DI OSSA

Ricetta: Keto Ramen

foto del prodotto

ingredienti:

  • Tagliatelle asiatiche di Konjac
  • Olio d’oliva
  • Bistecca alla portineria
  • Aglio
  • zenzero fresco tritato
  • Funghi
  • Cocco Aminos (usato al posto della salsa di soia, ha un sapore simile)
  • Salsa di pesce
  • Brodo di manzo, brodo di pollo o brodo di ossa di pollo se stai preparando il brodo di pollo
  • Sale marino e pepe nero

Preparazione passo dopo passo:

  • Cuocere le tagliatelle. Apritele, scolatele e versatele in acqua bollente per 5 minuti.
  • Condisci la bistecca con sale marino e pepe nero. Rosolare entrambi i lati e trasferire su un piatto.
  • Aggiungere l’olio d’oliva e soffriggere l’aglio e lo zenzero per circa 3 minuti.
  • Aggiungere i funghi, gli aminoacidi al cocco, la salsa di pesce e il brodo. Cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti.
  • Mentre il brodo cuoce, fai bollire le uova a tuo piacimento, lasciale raffreddare, quindi tagliale a metà.
  • In una ciotola, copri i keto noodles con il brodo e il resto degli ingredienti saltati in padella.

Fettuccine Konjac Bio

Uno dei vantaggi di questo tipo di pasta è che, grazie al fatto che il Konjac può assorbire grandi quantità di acqua, viene fermentato e digerito correttamente dai batteri intestinali, regolando così l’intero processo digestivo.

5 minuti in acqua bollente e avrai deliziose fettuccine per pranzo o cena.

KONJAC – FETTUCCINI

Fettuccine Konjac con Polvere di Brodo di Ossa

Come le precedenti, il sapore e la consistenza di questa pasta sono simili a quelli della pasta tradizionale, il che la rende l’opzione perfetta per i pasti in famiglia e le riunioni sociali. Approfitta delle proteine ​​nel brodo di ossa con questa versione di fettuccine.

FETTUCCINE DI KONJAC CON BRODO DI OSSA

Considerare

– Come ingrediente principale, Konjac aiuta a ridurre l’apporto calorico favorendo il mantenimento o la riduzione del peso corporeo.

– Una volta aperto si consiglia di riporre il resto in frigorifero e consumarlo entro 48 ore.

– Se hai poco tempo, puoi mangiare la nostra pasta Konjac senza cuocerla prima, è assolutamente sicuro farlo. Basta sciacquarli e scaldarli correttamente per eliminare qualsiasi aroma indesiderato dal liquido nel contenitore.